稳拿证券
本文来自微信公众号：投资人黄海 （ID：haivcconsumer），作者：投资人黄海，题图来自：AI 生成
由于投资工作的原因，最近我跑了很多二线城市看项目。
看下来有一个很大的感受，富裕的二线城市蕴含着大量的商业机遇，消费力也被低估。如果你想到二线城市创业或者开店，这篇文章就是给你分享的。
在一线城市生活的种种问题，近年来已经不断显现。虽然一线城市上班收入更高，但是压力也很大。一线城市给人薪资高的年限是短暂的，所谓" 35 岁危机"，过了一定年龄高薪工作就不好找了。
以及很多人为了在一线城市扎根下来，要背上高额的房贷，因此花钱都非常谨慎。
同时，一线城市虽然有着互联网和金融这样的高薪工作机会，但是二线城市也会有自己独特的产业，尤其是高端制造业——甚至可以说，二线城市擅长的行业更受到国家的扶持。
一线城市的另一个问题是商业竞争太激烈，行业迭代太迅速了。以大家熟悉的餐饮行业为例，在上海好不容易开出一个网红店，三个月之后很有可能就过气了。
一线消费者见多识广，也会变得越来越挑剔，这个对创业做生意是非常不利的。
除了一线城市之外，也有很多自媒体分享，下沉市场是中国经济的未来，中国经济的机会就在于县城经济。
我认为这个说法并不正确，因为中国绝大部分的县城，它的人口是流失的。县城里面最好的工作大概率是公务员。什么高端制造、生物科技、芯片这些面向未来的行业，在县城下沉市场就想都别想了。
二线城市的商业机会，刚好处于北上广深和县城市场的中间状态。我认为今天的中国很多消费类的商机，要创业做个小生意稳拿证券，开个餐厅、酒馆、火锅店这样的机会，实际上最大的机会是在二线城市。
多年来，媒体会评选一个叫"新一线城市"的榜单。这个榜单只是换了一个更时髦的说法，里面提到的就是经济发达的二线城市：成都、杭州、重庆、武汉、苏州、西安、南京、长沙、郑州、天津、合肥、青岛、东莞、宁波、佛山。
以最近我考察项目最多的江浙沪为例，来看看二线城市有多发达。
根据 2024 年数据，江苏省的人均 GDP 高达 2.3 万美元。从全球范围来看，江苏省的人均 GDP 已经超过了希腊，并在接近葡萄牙的水平。
要知道，江苏省一个一线城市都没有。最近的苏超之所以火爆，也是因为江苏省的城市实力平均，各自都有自己的强大之处，苏超才能够踢得激烈、有看头。
浙江的情况也比较类似，没有一线城市，但是经济富裕。公开数据显示，2024 年浙江省的人均 GDP 高达 1.9 万美元，也在接近发达国家的门槛了。浙江人均 GDP，超过了匈牙利和波兰这样的欧洲国家。
前两周我去南京出差的时候，就深刻感受到了南京繁荣的消费景象。
全中国 2024 年销售额最高的商场，不在北上广深，而是南京的德基广场。由于欧美国家的购物中心业态相对没那么发达，德基广场有可能也是世界销售额第一的商场。
我到德基广场考察项目的时候是周一的上午，这是一周里商场人流最少的时间段，没想到德基已经人满为患了。
尤其是德基广场里面的网红洗手间，周一早上就要排队。因为这里的洗手间已经变成了一个著名的旅游景点，大家纷纷拍照打卡。
我在德基广场考察的是一个寿喜锅火锅品牌的项目，据说在德基广场里的餐厅，只要能签下租约合同，就很少不赚钱的。
原因很简单，德基广场的流量太大了，负一层是快餐不适合多人就餐，除此之外只有七层一层的正餐餐饮区域稳拿证券，而大家逛街累了总要吃饭。
所以这个寿喜锅品牌的创始人拿到德基广场合同的时候，非常高兴地告诉我，这个门店的生意非常稳当。
为什么南京德基有这样的影响力呢？我觉得跟南京这个城市本身的底蕴是分不开的。
南京是全国有名的旅游城市，文化和历史的积淀是数一数二的。所以在南京消费的人，除了南京本地人，还有来自全国各地的游客。南京的历史文化景点位于市中心，离德基广场不远，很多游客参观完总统府、秦淮河，都要逛逛街歇脚。
同时南京作为江苏省的省会，它对于安徽省的辐射力也很强。所以南京能够聚集到江苏省，尤其是苏北地区，还有整个安徽省的消费力，是这些地区的消费力，共同把德基广场拱上了中国第一的宝座。
那天从德基广场离开后，晚上我到南京江宁区的景枫中心考察一个烘焙品牌。到了晚上九点钟的时候，这个品牌门店里的所有产品居然都卖完了。据说景枫中心的这家烘焙店，每个月的收入可以接近 100 万。
大家知道开店做生意最重要的就是有没有客流，消费者愿不愿意来逛街。虽然现在宏观经济谈不上景气，房价也跌了很多，但这样一来大家可能就容易死心了，有钱也不买房了，就去旅游和逛商场吧。
南京的景象，或许就是这种心态之下的体现。
除了南京之外，最近另外一个让我刮目相看的二线城市，就是浙江省的宁波市。
最近我多次去宁波出差，跑下来感觉宁波的消费和商业，已经进入到了欧美发达国家的状态。
宁波的餐饮门店品质好、价格高，当地的消费者也愿意为品质付出一定的溢价——这是一种健康的商业状态。
例如说，我在宁波光顾了一个餐馆，名字叫做三佰杯。据说是新荣记投资的一个宁波菜餐厅。
三佰杯做菜的精致程度，是深得新荣记的精髓的。它主打的卖点，叫做"中餐西做"，虽然做的是宁波海鲜，但是摆盘和调性就像西餐一样讲究。
三佰杯的价格并不便宜，人均消费要 200 元～300 元，在目前的环境下算挺贵了，但是在宁波经常需要预约才能吃得上。而随着知名度慢慢做起来，三佰杯最近在上海开出的第一家非宁波的门店，说这个门店在上海比宁波还要更火。
我在宁波也投资了一个小酒馆，这个酒馆是一个典型的情绪价值生意，小酒馆并不是生活的刚需，而是吃完饭之后跟朋友小酌聚会的理想场所。
这种消费需求，是典型的越发达的地区才会越旺盛的一种需求。这样的酒馆开在江苏和浙江的富裕城市可以赚钱，但开到下沉市场大概率是不成立的。
如果这样的小酒馆开到一线城市，其实问题也很大：一线城市生活压力大，下班时间比较晚，大家会自嘲"牛马"——下班很累了，没有什么闲情逸致。
宁波这个城市还给了我一层额外的震撼，就是它在网络上存在感不高，非常低调。
和南京不同，很少有人会把宁波称作网红城市、旅游城市。原因在于，人家宁波根本就不需要去赚文旅的钱，没有花力气来进行网上的营销。
宁波自身最强的行业就是制造业，尤其是高端制造业。宁波港常年盘踞在全球第一大港口的位置，也有类似公牛电器、舜宇光学这种各个制造领域的冠军企业。
在这样的一个富裕城市，人均的消费力是比较高的，能够支撑 200 元以上的宁波海鲜菜馆，也能支撑晚饭后第二场小聚的小酒馆生意。
我观察下来，宁波做得好的消费业态，很多都能长期经营赚钱。有一些老店已经开了五年以上，甚至八年、十年了，人流依然络绎不绝。
因为对于有钱的宁波老百姓来说，只要你品质达到要求稳拿证券，他是愿意一直来消费的。这种地方的商业竞争程度没有北上广深那么激烈，同样的业态可以活得更久。
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